Генеральный директор In-N-Out Линси Снайдер пообещала защитить цены в любимой сети бургеров Западного побережья.
Снайдер сказал в новом интервью TODAY: Эн-Би-Си Сегодня Частная компания не столкнется с резким ростом цен в Калифорнии после принятия нового закона штата о минимальной заработной плате. Закон о голодании вступил в силу 1 апреля, предоставив работникам фастфуда стартовую заработную плату в размере 20 долларов в час по сравнению с предыдущим стандартом в 16 долларов.
«Я сидел на собраниях вице-президентов и говорил: «Мы не можем так сильно поднять цены, мы просто не можем», — сказал Снайдер, — «Потому что я чувствовал себя обязанным заботиться о наших клиентах».
Снайдер также заявил, что компания не будет изучать варианты мобильных заказов, поскольку они затрудняют обслуживание клиентов. Он также выразил свое нежелание использовать франшизу или стать публичной компанией.
Ресторан In-N-Out в Лос-Анджелесе недавно поднял цены на гамбургеры на 25 центов и напитки на 5 центов. Нью-Йорк Пост упомянул.
Менеджеры McDonald's и Chipotle объявили о повышении цен
Настойчивое утверждение Снайдера о том, что In-N-Out не будет повышать цены, является отходом от подхода, которого придерживались некоторые конкуренты после вступления в силу Быстрого закона.
На телефонной конференции в ноябре генеральный директор McDonald's Крис Кемпчински заявил, что компания повысит цены, чтобы компенсировать рост заработной платы, а также сократить расходы в ресторанах и повысить производительность.
«Определенно, краткосрочный удар по денежному потоку франчайзи в Калифорнии будет нанесен», — сказал Кемпчински. «Трудно сказать, каким именно будет этот удар, из-за некоторых усилий по смягчению последствий. Но удар будет».
На телеконференции Chipotle в том же месяце финансовый директор Джек Хартунг заявил, что мексиканская сеть барбекю рассчитывает повысить цены в Калифорнии на «средние и высокие однозначные цифры», но уточнил, что «окончательное решение» еще не принято.
По данным, в конце прошлого года два крупных оператора Pizza Hut объявили о планах уволить более 1200 водителей-курьеров в штате до вступления в силу Быстрого закона. Интересуюсь торговлей.
More Stories
Решение Банка Японии, PMI Китая, прибыль Samsung
Илон Маск купил жилой комплекс в Техасе для своих детей и их матерей: отчет
Starbucks пытается восстановиться после падения продаж в США на 6%: NPR