9 ноября, 2024

Orsk.today

Будьте в курсе последних событий в России благодаря новостям Орска, эксклюзивным видеоматериалам, фотографиям и обновленным картам.

В океане спрятаны горы сахара, и мы только что их обнаружили

В океане спрятаны горы сахара, и мы только что их обнаружили

Согласно новому исследованию, океан, скрывающийся под волнами, содержит огромные запасы сахара, о которых мы даже не подозревали.

Ученые обнаружили, что луга морских водорослей на дне океана могут хранить огромное количество сладостей под своими гофрированными листьями, и это имеет важное значение для хранения углерода и Изменение климата.

Сахар бывает в виде сахароза (основной ингредиент сахара, используемый на кухне), и он высвобождается из морских водорослей в почву внизу, в область, непосредственно затронутую корнями, известную как Корень. Это означает, что концентрация сахара на морском дне примерно в 80 раз выше, чем обычно.

По словам исследовательской группы, во всем мире морские водоросли могут содержать до 1,3 миллиона тонн сахарозы. Другими словами, этого достаточно для примерно 32 миллиардов банок Coca-Cola, так что мы говорим о крупной скрытой находке сахара.

«Морские водоросли производят сахар во время фотосинтеза». Морской микробиолог Николь Добелье говорит: Из Института морской микробиологии им. Макса Планка в Германии.

«В условиях средней освещенности эти растения используют большую часть сахара, который они производят, для метаболизма и роста. Но в условиях яркого освещения, скажем, в полдень или летом, растения производят больше сахара, чем они могут использовать или хранить. Они выделяют сахарозу. Избыток в их корневой зоне. Думайте об этом как о перепускном клапане».

Удивительно то, что этот дополнительный сахар не поглощается микроорганизмами в окружающей среде. Чтобы остановить это, морские водоросли выделяют фенольные соединения так же, как и многие другие растения.

Эти химические соединения, содержащиеся в красном вине, кофе и фруктах, а также во многих других местах в природе, являются противомикробными препаратами, подавляющими метаболизм большинства микроорганизмов, замедляя их.

READ  Телескоп Хаббл запечатлел Большое красное пятно Юпитера, сжимающееся, как комок стресса.

Исследователи проверили свою гипотезу на реальном подводном поле водорослей, чтобы подтвердить, что это действительно то, что происходит. масс-спектрометрии Техника.

Исследование морских водорослей на морском дне. (HYDRA Marine Sciences GmbH)

«В наших экспериментах мы добавили фенолы, выделенные из морских водорослей, к микроорганизмам в корневой зоне водорослей», Морской микробиолог Мэгги Сугин говорит: Из Института морской микробиологии им. Макса Планка.

«Действительно, потреблялось гораздо меньше сахарозы по сравнению с отсутствием фенолов».

Небольшая группа микробов на самом деле процветала на сахарозе, несмотря на присутствие фенола: исследователи считают, что эти «специалисты по микробам» могут отдавать что-то морским водорослям взамен, например, питательные вещества, необходимые им для роста.

Морские водоросли являются одними из самых важных поглотителей голубого углерода на планете (углерод, улавливаемый мировым океаном и прибрежными экосистемами): площадь морских водорослей может поглощать в два раза больше углерода, чем лес того же размера на Земле, и в 35 раз больше, чем быстро. очень.

Когда дело доходит до расчета потерь углерода на лугах из морских водорослей — среди наиболее угрожаемых мест обитания на планете из-за деятельности человека и ухудшения качества воды — ученые теперь могут анализировать отложения сахарозы, а также сами водоросли.

«Мы знаем о морских водорослях не так много, как о наземных средах обитания». суджин говорит.

«Наше исследование способствует нашему пониманию одной из самых важных прибрежных сред обитания на нашей планете и подчеркивает, насколько важно сохранить эти экосистемы с голубым углеродом».

Поиск был опубликован в Природная среда и эволюция.