Дебаты о пончиках и мистификации с морепродуктами: что происходит, когда «предполагаемое мошенничество с едой» доходит до суда

Обвинения в мошенничестве с рыбой в метро Он продолжил после того, как федеральный судья отклонил просьбу сети ресторанов быстрого питания отклонить иск, утверждая, что в их бутербродах с тунцом «частично или полностью» не было тунца.

В январе 2021 года истцы Карен Дханва и Нилима Амин Ступня Несколько версий предлагаемого группового иска обвиняют Subway в обмане общественности в отношении содержания тунца, который рекламируется как «100% тунец». В версии иска от ноября 2021 г. истцы предполагаемый Лабораторные тесты показали, что образец тунца содержит животные белки, такие как курица и свинина.

В то время Subway отклонила иск как «безрассудный и неуместный» и запустила несколько рекламных кампаний, в том числе Телевизионная реклама и новая веб-страница — В защиту тунца.

Однако ранее на этой неделе судья окружного суда США Джон Тегар Правило Судебный процесс Амена продолжается. Судья отклонил претензии Дхановой после того, как она не смогла подтвердить, заплатила ли она за Subway. сэндвич с тунцом.

В то время как Subway признал, что его бутерброд с тунцом Делать Он включает в себя ингредиенты, отличные от тунца, которые, по утверждению сети, являются ингредиентами, которые потребители ожидают, например, яйца из майонез Используется для заправки салата из тунца. Но, по словам Тегара, основные факты дела так и не были улажены, потому что обвинения «относятся к ингредиентам, которые разумный потребитель не ожидал бы найти в продукте из тунца».

В залах суда США нередки споры о несоответствиях между продуктами, рекламируемыми пищевыми компаниями, и фактическими ингредиентами указанных продуктов.

Например, в 2016 году мужчина из Калифорнии по имени Джейсон Саидян иск Krispy Kreme, потому что его кленовые батончики не содержали настоящих кленовый сироп; Глазированные торты с черникой не содержат настоящих ягод; А их малиновое мороженое не содержит настоящих ягод.

Согласно судебному иску от 2017 года, Саедан утверждал, что покупал продукты, полагая, что они «содержат ингредиенты, указанные в названии продукта», и что «это убеждение не было необоснованным, поскольку [n]o Список ингредиентов предоставляется или предоставляется клиентам [sic] в магазинах Krispy Kreme». Сайадан также утверждал, что не стал бы покупать продукты или заплатил бы за них гораздо меньше, если бы знал, что они не содержат соответствующего «премиального ингредиента».

Сайдан также заявил, что другие потребители, возможно, купили торт специально из-за черники, потому что ягоды «могут уменьшить развитие и тяжесть некоторых видов рака, сосудистых заболеваний … и нейродегенеративных заболеваний старения».

Однако, похоже, что суд не согласился с идеей, что потребители покупают пирожные оптом для пользы для здоровья; Дело было в конечном итоге добровольно прекращено с предубеждением.

В том же году мужчина по имени Александр Фрозыч попытался прокатиться на Иск Утверждая, что клиенты заказывают холодные напитки в Старбакс Я получил меньше жидкости, чем рекламировалось, так как лед может занимать до 10 унций жидкости. Дело было быстро прекращено окружным судьей США Перси Андерсоном.

«Если дети обнаружат, что добавление льда в холодный напиток уменьшает количество жидкости, которую они выпьют, — писал Андерсон, — суд без труда сделает вывод, что разумный потребитель не будет обманут, думая так, когда он заказывает чай со льдом. » «что напиток, который они получат, будет включать как лед, так и чай, и что часть напитка для чашки определенного размера будет ледяной, а не какой-либо жидкий напиток, заказанный потребителем».

Решение по делу Subway вряд ли будет окончательным и сухим.

Как сообщил Мэтью Роза из Салона в 2021 году, Мошенничество с рыбой процветает А скандал с тунцом в Subway — это только верхушка айсберга.

«В Соединенных Штатах исследования, опубликованные с 2014 года, показали, что средний уровень мошенничества (взвешенный по размеру выборки) составляет 28%», — пишет Роза. «Во всем мире азиатский сом, хек и гребешки были наиболее часто заменяемой рыбой; более половины (58%) замещаемой рыбы были видами, которые могли вызвать у некоторых потребителей тошноту».

По словам Кевина Маккея, главного операционного директора компании Safe Catch, занимающейся экологически безопасным производством морепродуктов, ситуация становится все более туманной, если посмотреть на то, как продается рыба.

«Мы постоянно сталкиваемся с путаницей потребителей в отношении того, какую рыбу можно есть, а какую нет», — сказал Маккей. «Поэтому мы не слишком удивлены, что те же самые потребители могут также поставить под сомнение прозрачность такой крупной компании, как Subway».

Он продолжил: «Некоторые компании могут искать способы сократить свои расходы, но важно, чтобы это не происходило за счет клиентов. Прозрачность в отношении морепродуктов важна как для клиентов, так и для честности отрасли. Чистота продуктов питания важна. Проблемы прозрачности».

Например, потребители очень часто покупают или подают «легкий тунец», который на самом деле представляет собой смесь нескольких более мелких видов тунца, таких как скипджек и тонгол вельтил. По упаковке покупатели могут подумать, что едят только один вид рыбы. Subway называет своего тунца «заготовленным тунцом в рассоле» и утверждает, что его импортеры, контролируемые FDA, «используют только 100% выловленного в дикой природе тунца из всего раунда, дважды очищенного, пропущенного тунца».

При этом не учитывается другое Животные белки, такие как свинина и курица, которые, как утверждается в иске, были обнаружены в салате из тунца. Однако Окружной суд США Северного округа Калифорнии отклонил часть иска Амина, в которой утверждалось, что «салат с тунцом, сэндвич или капуста содержат 100% тунца и ничего больше».

Что может содержать такой продукт из тунца, пока остается на усмотрение суда. Прежде чем дело перешло на следующую стадию, Тиджар Амин дал три недели, чтобы отреагировать на эту часть своего решения.

Салон связался с Subway по поводу продолжающегося судебного процесса, но не получил ответа на момент публикации.