Знаменитый конкурс по поеданию хот-догов Натана — это традиция и зрелище Четвертого июля.

Для большей части Америки Четвертое июля вызывает мысли о фейерверках, семье и пикнике. Но за несколько часов до того, как все это начнется всерьез, многие американцы обратят свое внимание на любопытное зрелище, которое стало еще одной праздничной традицией: знаменитое соревнование по поеданию хот-догов Натана.

Каждый год в День независимости тысячи зрителей, невзирая на жару и последствия необъяснимого энтузиазма, спускаются на перекресток в районе Кони-Айленд в Бруклине, чтобы посмотреть, как элитный корпус соперничающих едоков съедает как можно больше хот-догов за 10 минут. . .

Определение «гуманно возможное» имеет одно значение для большинства мясоедных наций; У него есть кое-что еще для большинства участников. Особенно это касается действующих чемпионов Джоуи Честнат и Майки Судо, которые вернулись, чтобы защитить свои титулы и, возможно, расширить представление о человеческих возможностях.

Мистер Честнат является мировым рекордсменом среди мужчин, съев 76 хот-догов и булочек за 10 минут в 2021 году, а г-жа Суду является мировым рекордсменом среди женщин, съев 48,5 хот-догов и булочек за 10 минут. Оба они делали большие ставки на победу.

Женские соревнования стартовали первыми, и г-жа Судоу победила, съев 39,5 хот-дога за 10 минут, что на шесть больше, чем ее ближайшая соперница, Маюи Эбихара.

Мистер Честнат, также известный как Челюсти, выиграл соревнование среди мужчин в 15-й раз в прошлом году, съев 63 хот-дога. Миссис Судо побеждает в восьмой раз, съев 40 хот-догов.

Театрализованное представление Натана, которое разделено на отдельные мероприятия для мужчин и женщин, проводится каждый год с 1916 года. Его современное воплощение получает супер-дозу каламбуров и патриотизма от Джорджа Ши, который наблюдает за мероприятием вместе со своим братом Ричем Ши.

На протяжении многих лет Шис мягко принуждал мэров, в том числе Рудольфа В. (после того, как в 2012 г. уведомление вслух: «Кто написал это [expletive]? «)

Они превратили мероприятие на Кони-Айленде в национальную соревновательную сцену питания, которой управляет Major League Eating, группа, которая описывает себя как «руководящий орган для всех видов спорта, ориентированных на желудок». Конкурс транслировался в прямом эфире на ESPN2 и ESPN3.

Для тех, кому может быть любопытно, ученые (ученые!) определили, что человеческое тело способно съесть — самое большее — 83 хот-дога за 10 минут, согласно исследованию, опубликованному в 2020 году и основанному на 39 годах. данных о соревнованиях.

Согласно этой статье, лучшие людоеды в мире могут даже превзойти медведя гризли по количеству съеденной пищи в единицу времени.

Медведи могут съесть около восьми хот-догов в минуту, а мистер Честнат может съесть около 7,5 хот-догов в минуту. Но медведи обычно клюют около шести минут, а Мистер Каштан может макать сосиски 10 минут подряд.

«Большинство лучших едоков используют довольно похожую технику: мы отделяем мясо от булочки», — сказал г-н Честнат. в онлайн-видео Описание своего турнирного стиля. «Если вам нужно съесть его быстро, вы должны окунуть пирог в воду».

Он сказал, что начал подготовку к соревнованиям каждый год в конце апреля, с серии тренировочных соревнований, за которыми следовали периоды голодания. Он также ест на улице в жаркие дни.

Он сказал, что смог съесть более 80 хот-догов за 10 минут пять раз во время тренировки, но не смог повторить этот подвиг на соревнованиях.

«Многое из этого психологическое и ментальное», Он сказал. «Ваше тело говорит вам, что вы сыты».

Мистер Каштан также является тем, что в других контекстах можно было бы назвать множественным дефисом. В дополнение к его навыкам приготовления хот-догов, он является мировым рекордсменом по быстрому потреблению биг-мака (32 за 38 минут), тако (82 за восемь минут) и торта-воронки (5,9 фунта за 10 минут).