Blue Apron запустила новый вариант готовой еды для групповой доставки еды.

Компания Blue Apron, производящая состаренную посуду, запустила новую линейку посуды. Готовые блюдаОбратитесь к жалобе на то, что расфасованные, расфасованные рецепты по-прежнему требуют много работы и последующей очистки.

Новые блюда на вынос требуют некоторой сборки, но, что особенно важно, не нарезают и не чистят, как это делают наборы для еды премиум-класса. Просто выньте предварительно разделенные белки, овощи и т. д. и бросьте их все в алюминиевый противень (пригодный для вторичной переработки), а затем поместите их в духовку. Это кулинария, Джим, но не такая, как мы ее знаем.

В условиях усиления конкуренции и растущего отвращения клиентов к услугам по подписке годовой доход Blue Apron не поспевает за ее ранними успехами. Ценности 2 миллиарда долларов в 2015 годуСтоимость компании резко упала. его текущий Рыночная стоимость: 99,33 миллиона долларов..

Несмотря на возможный небольшой рост, связанный с пандемией, Blue Apron изо всех сил пытался конкурировать в категории, которую он изначально создал. По мере того, как продуктовые гиганты, такие как Kroger, Walmart и Amazon, цепляются за идею наборов для еды и свежих, готовых к приготовлению блюд, привлекательность управления ежемесячной подпиской, когда вы можете получать только набор для еды вместе с вашими обычными продуктами, явно исчезла. уменьшилось.

Тем не менее, Blue Apron рекламирует свои высококачественные ингредиенты как большое преимущество. Новые готовые к приготовлению блюда дополняют функцию быстрого и легкого разогрева и приема пищи (микроволновая печь). Рецепты (листы с рецептами в одном горшке) легче приготовить, их доставят к вашей двери, и блюда, которые не имеют вкуса, как будто они были из картонной коробки. Хотя на самом деле их выходит из картонной коробки — или десять. Количество используемой упаковки — еще одна жалоба, которую часто можно услышать об этом и подобном сервисе.

Новые блюда основаны на самых популярных рецептах Blue Apron и включают в себя ньокки с томатным сыром, калабрийским чили и шпинатом. Удон из сладкого перца и овощей с кокосовой стружкой и кунжутом; И куриный песто и орзо со шпинатом, помидорами и рикоттой. Подписчики могут добавить готовые блюда вместе с корпоративными блюдами, которые вам нужно нарезать, или вместо них. Они начнут появляться 29 июля в качестве опции для заказа собственной коробки с едой в их меню из двух и четырех блюд.

А теперь извините, я пойду разогрею замороженные энчиладас.