Семейный ресторан Arby’s Roast Beef, который уже 55 лет находится на бульваре Сансет в Голливуде, закрыл свои двери, обвинив недавно принятый в Калифорнии закон о минимальной заработной плате в 20 долларов в час как «последний гвоздь в гроб».
Знаменитая вывеска в ковбойской шляпе ресторана быстрого питания была запечатлена камерой SkyFOX телеканала FOX 11 во вторник с надписью «Прощай, Голливуд». TY за 55 замечательных лет.
По сообщениям местных жителей, ресторан, расположенный недалеко от Бронсон-стрит, закрыл свои двери в субботу.
«В условиях инфляции цены на продукты питания резко возросли, а минимальная заработная плата в размере 20 долларов в час стала гвоздем в гроб», — сказал Гэри Хох, генеральный менеджер Arby. Об этом он рассказал газете Los Angeles Times.
Хох — зять 91-летней Мэрилин Левитон, которая открыла франшизу Arby’s на бульваре Сансет, 5920 в январе 1969 года, за шесть месяцев до высадки на Луну.
Но в пятницу работникам Арби, пришедшим на смену, сказали, что их уволят.
На окне висит рукописная табличка с надписью «постоянно закрыто», а для обшивки ресторана использовалась фанера.
«Мне очень жаль, что до этого дошло. Я думаю, что за 55 лет мы проделали хорошую работу». Об этом он рассказал КТЛА-ТВ..
Это последний ресторан, который закрылся с тех пор, как 1 апреля штат поднял минимальную заработную плату для работников фастфуда с 16 долларов до 20 долларов в час.
Любимая сеть тако Rubio’s Coastal Grill в начале этого месяца закрыла десятки заведений по всей Калифорнии, сославшись на рост стоимости ведения бизнеса в штате. Через несколько дней компания подала заявление о защите от банкротства согласно Главе 11.
Foster’s Freeze, еще одна сеть ресторанов быстрого питания, недавно закрыла одно из своих заведений недалеко от Фресно, поскольку франчайзи заявил, что больше не может платить работникам более высокую заработную плату.
Ресторан Leviton’s Arby’s, в котором используется знаменитый слоган сети «У нас есть мясо», в последние годы переживает трудности.
«Я думаю, что нас сразила пандемия», — сказала она.
«Мне действительно кажется, что во время пандемии мы бы закрылись. [if it weren’t] По федеральным кредитам.
«Многие офисы в этом районе сейчас пусты, и мы не получаем тот трафик, который был раньше», — добавил Хох.
С момента вступления закона в силу количество посещений таких сетей, как McDonald’s, Wendy’s и Burger King, снизилось. По данным аналитической компании Placer.ai.
Популярные сети ресторанов, в том числе McDonald’s, Burger King, Wendy’s, Chipotle и Starbucks, также были вынуждены поднять цены на меню, некоторые на 8%.
In-N-Out Burger, одна из самых любимых сетей быстрого питания в Калифорнии, подняла цену на свой двойной бургер в округе Лос-Анджелес до 11,44 доллара, что на 76 центов больше, чем в прошлом году.
Спорный новый закон также предусматривает значительное увеличение на 25% зарплат менеджеров ресторанов быстрого питания — с минимума 66 560 долларов в год до 83 200 долларов.
В популярной сети куриных ресторанов Raising Cane’s генеральные менеджеры штата теперь могут видеть, что их годовая зарплата достигает 174 000 долларов в виде бонусов, зависящих от продаж и прибыли их заведений.
More Stories
Решение Банка Японии, PMI Китая, прибыль Samsung
Илон Маск купил жилой комплекс в Техасе для своих детей и их матерей: отчет
Starbucks пытается восстановиться после падения продаж в США на 6%: NPR