Среди молочной продукции обнаружили фальсификат

В Оренбуржье продолжаются проверки качества молока и молочной продукции

Будьте внимательны!

В Оренбуржье продолжаются проверки качества молока и молочной продукции. Исследования определили, что практически 40% проб являются фальсифицированными. С начала этого года Россельхознадзор по области проверил 147 проб молока, сливочного масла, кефира, творога, сыра и сметаны. В 58 из них были выявлены положительные результаты.

Среди молочной продукции обнаружили фальсификат

Продукция не соответствовала по жирно-кислотному составу и массовой доле белка. В некоторой присутствовали растительные жиры. Наибольшее количество фальсификата обнаружено среди сливочного масла. Чаще всего поддельная продукция выявляется на предприятиях Самарской, Московской и Свердловской области. Вся информация о нарушениях направлена в территориальные органы Роспотребнадзора.


Еще новости: #молоко#подделка#фальсификат


наверх