Senior Sesig открывает новый ресторан в здании Ferry Building в Сан-Франциско

В нем будут пункты меню, эксклюзивные для нового сайта.

23 мая 2022 г.Обновлено: 23 мая 2022 г., 14:01.

Этим летом сеньор Сисиг собирается открыть новое помещение в здании паромной переправы в Сан-Франциско.

Предоставлено старшим Sesage

новый Ресторан отважиться на Сан-Франциско Строительство парома этим летом. Пожиратель Стало известно, что знаменитый филиппинский фьюжн-ресторан Senor Sesig переедет в старый. кухня из коричневого сахара Пространство, закрытое в начале 2020 года.

В 2010 году Señor Sisig запустил в Сан-Франциско фургон с едой, в конечном итоге открыв обычные магазины в Сан-Франциско И Окленд Где приобрели популярность филиппинские буррито и тако. Ресторан также планирует заменить небольшой ресторан в Окленде новым, большим рестораном. сайт с полным баром позже в этом году.

В месте будущего здания Ferry Building в Señor Sisig будут представлены все лучшие работы ресторана (буррито, тако и начос с филиппинскими вкусами), включая веганское меню, подобное тому, что доступно в Окленде. Тем не менее, будут некоторые новые элементы, эксклюзивные для здания Ferry Building, в том числе совместное питание и выбор морепродуктов, вдохновленный расположением на набережной. Señor Sisig также сотрудничает с Хамфри Слокомбом в работе над ароматом мороженого «Чорон», в котором сладкая филиппинская закуска туррон сочетается с кусочками чурро.

Фотография аванпоста старшего Сесига в здании переправы.

Предоставлено старшим Sesage

Также будут коктейли, впервые для сеньора Сисига, хотя соучредители Гил Паюмо и Эван Кидера все еще ищут кого-то, кто поможет оживить их список коктейлей в филиппинском и мексиканском стиле (подумайте о вкусах, таких как убе, пандан и каламанси). По словам Пожирателя. На территории также будут открытые и закрытые помещения.

«Здание Ферри — одно из самых знаковых мест в городе», — сказал Кидера в пресс-релизе. «Поскольку мы родились и выросли в Сан-Франциско, открытие Senior Sesig здесь — это возможность, которую мы не можем позволить себе упустить. Среди наших верных местных последователей и посетителей со всего мира, которые приезжают в Ferry Building, мы рады поделиться нашей филиппинской едой и культурой. из этого пространства».