Покупатель утверждает, что знает, почему качество Panera такое низкое

Интернет-пользователи уже давно жалуются на это. Панера хлеб Сегодня это уже не тот ресторан, который они помнили несколько лет назад.

Пользователи жаловались на заметно маленькие порции в ресторане, более высокие цены и другие меры по сокращению расходов, принимаемые компанией.

Одним из этих пользователей был создатель TikTok Мэтт (@matt_epstein). В прошлом месяце Мэтт заказал блюдо из курицы в популярной сети, но получил кусок, в котором почти не было еды. За эту еду он заплатил около 15 долларов.

Разочарованный, он обратился к TikTok, чтобы выразить свои опасения. Видео оказалось популярным и быстро набрало более 246 000 просмотров. Увидев это, Мэтт решил выяснить, как Panera могла доставить такой товар и «что случилось со старым хлебом Panera».

Недавно он опубликовал результаты этого расследования в TikTok, где оно получило более 892 000 просмотров.

«Пять лет назад вы не могли зайти в Panera Bread и не увидеть аномально длинные очереди со множеством людей, ожидающих получения выпечки, супов и тарелок с хлебом», — объясняет он. «Но теперь мы видим сумасшедшие высокие цены, смехотворные размеры порций и людей, утверждающих, что они умерли от лимонада».

Отсюда Мэтт рассказывает немного об истории Panera, от ее скромного начала до покупки Au Bon Pain за 23 миллиона долларов.

«2000–2008 годы были золотым веком хлеба Panera», — объясняет он. «Они продолжали открывать все больше и больше локаций, и именно тогда я помню, как ходил туда и каждый раз получал отличные впечатления».

Однако в 2017 году компанию купила компания JAB Holdings, которая, как отмечает Мэтт, «является тем же владельцем, что и Krispy Kreme и Keurig». Именно тогда Мэтт говорит, что качество и количество начинают снижаться.

«Чтобы вывести компанию на биржу, JAB Holdings попыталась сделать Panera Bread намного более прибыльной», — говорит он. «Итак, JAB Holdings внесло много изменений, например Увольнение 17% сотрудников компании В хлебе Панера.

Мэтт продолжает отмечать вышеупомянутое разочарование в Интернете вокруг Panera. Он говорит, что это заставило некоторых людей почувствовать себя «обманутыми» компанией.

Хотя в видео Мэтта об этом не упоминалось, оно там тоже было. Отчеты начала этого года В некоторых заведениях Panera были большие скидки на меню, что, в свою очередь, вызвало панику среди интернет-пользователей.

В комментариях пользователи поделились своими жалобами на Panera Bread.

@Мэтт_Эпштейн

Вот что случилось со старым хлебом Панера

♬ Эпическая Музыка (863502) – Draganov89

«Я работал в Panera в золотую эпоху, потому что мне там нравилось… Я полностью перестал там есть из-за высоких цен и низкого качества», — сказал один из комментаторов. «Это было очень грустно».

«Я перестал ходить. 8 долларов за жареный сыр. Сыр и хлеб», — добавил другой. «Это безумие. «Я бы лучше купил пиццу по этой цене».

«Я ходил в 2011-2013 годах. Это было потрясающе, — вспоминает третий. — Я уже не знаю ни еды, ни цен. «Не беспокойтесь».

Мы связались с Панерой и Мэттом по электронной почте.