Хосе Андрес отдает дань памяти семи работникам World Central Kitchen, убитым в секторе Газа

Каменная кафедра Национального собора в Вашингтоне, округ Колумбия, оказалась не тем местом, которое ожидал шеф-повар Хосе Андрес, когда создавал продовольственную благотворительную организацию. Мировая Центральная Кухня Почти 15 лет назад. Но в четверг он стоял там, отдавая дань памяти семи работникам организации, которые были убиты в секторе Газа при попытке выполнить одну миссию: доставить продовольствие в регион с населением 2,2 миллиона человек, столкнувшихся с растущим гуманитарным кризисом.

«Они рисковали всем, чтобы накормить людей, которых они не знали и никогда не встретят», — сказал г-н Андрес. «Они были лучшими людьми».

Семеро рабочих были убиты 1 апреля после того, как они помогали разгружать корабль с продовольственной помощью на севере Газы, направлявшийся в южный город Рафах. Их колонна маркированных машин была разбомблена израильскими дронами. Представители израильских военных заявили, что нападение было серьезной ошибкой, которой не должно было произойти. Они сослались на ряд неудач, в том числе на отключения связи и нарушения армейских правил ведения боевых действий.

Г-н Андрес, который был необычайно сдержанным, а иногда и плаксивым, сказал, что ему жаль, он опечален и зол из-за этих смертей. «Я знаю, что есть также много вопросов о том, почему в Газе есть Всемирная центральная кухня», — сказал он. «Мы задаем себе одни и те же вопросы день и ночь».

Но он сказал, что рабочие пошли на риск, потому что верили, что приход, чтобы накормить людей в самые темные часы, научит их, что они не одиноки.

«Питание – это универсальное право человека», – сказал г-н Андрес. «Совместное кормление, приготовление пищи и еда — вот что делает нас людьми. Блюда, которые мы готовим и доставляем, — это не просто ингредиенты или калории. Тарелка еды — это тарелка надежды».

Посещение службы, которая включала молитвы и чтения еврейских, мусульманских и христианских лидеров, а также вступительную речь виолончелистки Йо-Йо Ма, было по приглашению, хотя служба была Это транслировалось в прямом эфире на World Central Kitchen.. Организация и ресторанная группа г-на Андреса базируются в Вашингтоне.

Похороны жертв действительно состоялись, но это был единственный мемориал, проведенный в США. Среди 560 присутствовавших был Дуг Эмхофф, муж вице-президента Камалы Харрис; И представители трех семей погибших; А также десятки волонтеров и подрядчиков World Central Kitchen, которые вместе работали во время стихийных бедствий и конфликтов по всему миру. Они заполнили лишь небольшую часть собора, где были похороны четырех президентов и мемориалы жертвам терактов 11 сентября.

В то время как смерть в World Central Kitchen вызвала глобальное возмущение, то же самое произошло и с более чем 220 другими сотрудниками гуманитарных организаций. убийство в Газе.

Но эти семь человек стали первыми жертвами, которые понесла организация с тех пор, как г-н Андрес придумал группу, когда проводил кулинарную работу по оказанию помощи на Гаити после землетрясения 2010 года.

Его концепция была проста: повара, живущие в пострадавших от стихийных бедствий районах, могли быстрее и чаще кормить страдающих людей более вкусной и удобной едой, чем традиционные организации по оказанию помощи.

Г-н Андрес использовал свои связи, харизму и умелое использование социальных сетей, чтобы мобилизовать армию поваров-добровольцев и превратить World Central Kitchen в глобальное предприятие с оборотом в 550 миллионов долларов.

На прошлой неделе сотни скорбящих, в том числе г-н Андрис и представитель администрации президента Польши, посетили римско-католическую мессу в Пшемысле, Польша, на месте рождения убитого рабочего Дамиана Соболя.

Г-н Соболь, 35 лет, энергичный бывший студент гостиничного бизнеса, который был помолвлен, начал помогать World Central Kitchen кормить украинских военных беженцев, стекающихся на польский вокзал в начале 2022 года. Он стал логистическим специалистом в организации, когда она налаживала свою деятельность. . В других местах, включая Газу.

На прошлой неделе г-н Андрес также посетил мессу в Сент-Джордже, Квебек, в честь 33-летнего Джейкоба Фликингера, любителя активного отдыха и бывшего военнослужащего канадских вооруженных сил. Г-н Фликинджер начал работать в организации в октябре, помогая кормить жителей после урагана недалеко от Акапулько, Мексика. Затем он направился в Газу.

«Мы обсудили риски», — сказал его отец, Джон Фликинджер. Интервью Associated Press Вскоре после этого был убит его сын. «По сути, он сказал: «Папа, люди там голодают, и я думаю, что могу помочь». И я ценю это.

В четверг г-н Андрес расплакался, оплакивая 43-летнего Лалзауми Франккома, австралийца, которого все зовут Зуми. Он сказал, что она ему как сестра – крутая, веселая и самая старая участница команды в секторе Газа.

Впервые она стала волонтером в 2018 году, когда в Гватемале произошло извержение вулкана, а затем стала помогать жертвам наводнений в Бангладеш, землетрясений в Марокко, бедности в Венесуэле и лесных пожаров в Калифорнии. Недавно она была назначена старшим директором азиатского подразделения World Central Kitchen и работала в Бангкоке.

Саиф ад-Дин Абу Таха, 25-летний палестинец, был членом группы по оказанию помощи, переводил и руководил организацией с начала года. Он вернулся из Объединенных Арабских Эмиратов, чтобы помогать своей семье на мукомольной мельнице. У него были контакты в Израиле, которые помогали организации согласовывать разрешения.

Остальные трое рабочих — Джон Чепмен, 57 лет, Джеймс Кирби, 47 летИ Джим Хендерсон, 33 года. Они были частью британской охранной компании Solace Global. Они были назначены в состав службы безопасности организации. Все трое служили в различных родах британской армии.

Когда Россия вторглась в Украину в октябре 2022 года, центральная кухня мира впервые вступила в войну. Когда ХАМАС напал на Израиль 7 октября, группа поспешила открыть в Израиле кухни для оказания помощи, а затем расширила свою миссию, чтобы помочь палестинцам в секторе Газа, где Сотни тысяч Они находятся на грани голодной смерти.

Семь рабочих провели долгий день, помогая разгрузить баржу с более чем 100 тоннами продуктов питания, которые World Central Kitchen и испанская некоммерческая организация Open Arms отправили на побережье Газы с Кипра, и направлялись в Рафах, чтобы переночевать. . В 22:00 по времени Газы первая из трёх машин с рабочими была сбита дронами. Израиль разрешил проезд белым автомобилям с выдающимися логотипами World Central Kitchen.

Через несколько минут дроны поразили вторую машину, а затем и третью.

«Я знаю, что у всех нас есть много вопросов без ответов о том, что произошло и почему это произошло», — сказал г-н Андрес в своей панегирике. «Мы продолжаем требовать независимого расследования действий израильской армии против нашей команды».

Всемирная центральная кухня немедленно прекратила свою работу в секторе Газа после взрыва. Линда Рот, ее сотрудник по связям с общественностью, сказала, что организация, как ожидается, вскоре объявит о своих следующих шагах.

Г-н Андрес отметил, что вряд ли уйдет. Он зачитал письмо брата г-на Абу Тахи, в котором тот написал: «Я надеюсь, что World Central Kitchen продолжит свою гуманитарную работу по всему миру, неся дух павших и стойкость палестинского народа».

Зак Монтегю предоставил репортаж.