Будет ли In-N-Out повышать цены перед лицом калифорнийского закона о минимальном возрасте?

Генеральный директор In-N-Out Линси Снайдер пообещала защитить цены в любимой сети бургеров Западного побережья.

Снайдер сказал в новом интервью TODAY: Эн-Би-Си Сегодня Частная компания не столкнется с резким ростом цен в Калифорнии после принятия нового закона штата о минимальной заработной плате. Закон о голодании вступил в силу 1 апреля, предоставив работникам фастфуда стартовую заработную плату в размере 20 долларов в час по сравнению с предыдущим стандартом в 16 долларов.

«Я сидел на собраниях вице-президентов и говорил: «Мы не можем так сильно поднять цены, мы просто не можем», — сказал Снайдер, — «Потому что я чувствовал себя обязанным заботиться о наших клиентах».

Снайдер также заявил, что компания не будет изучать варианты мобильных заказов, поскольку они затрудняют обслуживание клиентов. Он также выразил свое нежелание использовать франшизу или стать публичной компанией.

Ресторан In-N-Out в Лос-Анджелесе недавно поднял цены на гамбургеры на 25 центов и напитки на 5 центов. Нью-Йорк Пост упомянул.

Менеджеры McDonald's и Chipotle объявили о повышении цен

Настойчивое утверждение Снайдера о том, что In-N-Out не будет повышать цены, является отходом от подхода, которого придерживались некоторые конкуренты после вступления в силу Быстрого закона.

На телефонной конференции в ноябре генеральный директор McDonald's Крис Кемпчински заявил, что компания повысит цены, чтобы компенсировать рост заработной платы, а также сократить расходы в ресторанах и повысить производительность.