Грибы-трутовики прочны, как дерево, и могут содержать секреты замены некоторых пластиков.

(Си-Эн-Эн) Жесткий гриб в форме колокольчика, который растет на гниющей коре дерева, веками использовался в качестве разжигателя огня, за что получил прозвище «гриб-ракушка».

Теперь исследователи более внимательно изучают молекулярную структуру этого необычайно мощного организма. — и они обнаружили, что в нем могут быть секреты замены некоторых типов пластика.

Было обнаружено, что части гриба, официально называемые Fomes fomentarius, имеют такую ​​же структурную прочность, как фанера или кожа, но имеют меньший вес. Стади Опубликовано в среду в журнале Science Advances.

«Плодовые тела F. fomentarius представляют собой гениально легкие биологические конструкции, которые просты по структуре, но эффективны в работе», — отмечается в исследовании. «Выращивание материалов с использованием простых ингредиентов — это альтернативное решение для преодоления затрат, времени, массового производства и устойчивости того, как материалы производятся и потребляются в будущем».

Что делает F. fomentarius таким мощным

F. fomentarius, также иногда называемый «копытным грибком» из-за его визуального сходства с копытом лошади, собранный в дикой природе, уже давно используется людьми для разведения огня. Он также использовался для создания некоторых предметов одежды, в том числе головных уборов. Согласно исследованию, грибы только недавно вызвали интерес научного сообщества.

Исследователи из Центра технических исследований VTT в Финляндии стремились более глубоко проанализировать внутреннюю структуру гриба F. fomentarius и получить представление о точных структурах, которые придают грибу его уникальную силу и легкий вес. Соавтор исследования доктор Бизман Мохаммади, старший научный сотрудник VTT, сказал, что они обнаружили очень многообещающие результаты.

Грибы имеют структурную целостность, аналогичную некоторым сортам пластика, и могут использоваться для замены амортизирующих материалов, используемых в таких вещах, как футбольные шлемы и другое спортивное оборудование; Тепло- и звукоизоляторы. Даже детали потребительских товаров, такие как детали для наушников, сказал Мохаммади по электронной почте.

Мохаммади добавил, что F. fomentarius «имеет очень прочный защитный внешний слой, более мягкий губчатый средний слой и прочный, жесткий внутренний слой, который может (каждый) превзойти разные классы синтетических и натуральных материалов».

Возможное использование F. fomentarius

Исследователи предлагают не Трутовик должен быть собран в дикой природе и предназначен для промышленного производства. Мохаммади отметил, что это было бы экономически невыгодно, и что F. fomentarius требуется от семи до десяти лет, чтобы вырасти до больших размеров. Грибы, очень распространенные в северном полушарии, играют важную роль в их экосистеме, цветя на гниющей коре бука и березы, чтобы способствовать процессу разложения.

Но Мохаммади сказал, что исследователи предприняли многообещающие шаги в направлении выращивания грибов или подобных видов в лабораторных условиях.

«Благодаря достижениям в области промышленной биотехнологии мы ожидаем, что метрические тонны будут производиться в течение нескольких недель, в отличие от диких грибов, на выращивание которых уходят годы», — написал Мохаммади в электронном письме. «Например, в нашем научно-исследовательском институте у нас есть 1000-литровые экспериментальные биореакторы, где это можно реализовать.

«Однако, как и в случае с любой стартап-технологией, для полной реализации потребуется несколько лет исследований и разработок».